Питание на полевых кухнях

0
121

Солдатская кухня ассоциируется в первую очередь с гороховым супом и кашей, это её сердце, но уж точно не только это бывает на тарелке солдат. Какие еще блюда можно найти в солдатском меню и почему полевая кухня на мероприятие так популярна?

Не солдатская кухня ассоциируется с гороховым супом, а скорее гороховый суп ассоциируется с армией. Однако в солдатском меню можно найти множество блюд. По сути, солдатская кухня ничем не отличается от традиционной  домашней. В неё входят кислый ржаной суп, щи, томатный или неаполитанский суп, а также гуляш, свиные отбивные, различные виды булочек, рулетов.

Полевая кухня

Случае солдатская кухня, вопреки виду, не однообразна. Есть здесь и деликатесы, уникальные блюда,  связанные с военной кухней.

Да, солдатская кухня разнообразна и полноценна, потому что она должна держать солдата бодрым на весь день. Конечно, в солдатской столовой мы не встретим пиццу или гамбургер, потому что мы готовим в основном по традиционным рецептам. В праздничные дни мы корректируем наше меню, добавляя традиционные  блюда.

Чаще всего в первый и последний день солдат получает провизию в виде различных видов сухих пайков. С другой стороны, во время учений и тренировок солдаты питаются в полевых военных столовых.

Сколько еды едят солдаты? Как солдат может приготовить еду в поле?

Солдаты на полигоне питаются: первый завтрак, обед  и ужин. Химические нагреватели используются в сухих пищевых пайках. Солдат наливает воду в специально приготовленный мешок, и в результате химической реакции банка нагревается вместе с едой. Также можно использовать для разогрева таблетки, пропитанные легковоспламеняющимся веществом. В этой ситуации солдат разворачивает одноразовую стойку в банку с едой, поджигает таблетки и нагревает еду.

Гороховый суп — секреты военного лакомства

Есть ли на кухне специальные повара?

Ежедневно солдаты, занимающие должности поваров, направляются в военные столовые, а во время учений или тренировок они готовят  на полевых кухнях.

Для приготовления солдатского горохового супа нам потребуются: свиная шея, копченый бекон, колбаса обыкновенная, очищенный горох, картофель, свежая морковь, корень петрушки, сельдерей, лук-порей, лук, свиное сало, чеснок, соль, перец, лавровый лист, душистый перец, майоран и приправы.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here