Советы по выбору рыбы и морепродуктов в Москве

0
99

В настоящее время правильно выбрать рыбу очень сложно, но существуют советы, которые действительно могут вам помочь. Вам нужно сюда зайти и ознакомиться с максимально важными рекомендациями. Небольшой опыт вам обязательно поможет в дальнейшем. Многие руководители рыбных магазинов стараются скрывать недостатки своей продукции. Но вы теперь с легкостью сможете их определить.

Не стоит забывать, что некачественная рыба может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Имеются несколько способов для того чтобы приобрети свежую рыбу:

  1. Следует приподнять жабры и принюхаться. Если рыба свежая, то у нее будет запах водорослей и моря. Она не будет иметь специфический аромат. Если она имеет ярко выраженный запах, то, скорее всего она лежала на витрине длительное время. А если учуяли запах аммиака, то значит, она давно уже пропала.
  2. Рекомендуется обратить внимание на чешую. Обязательно она должна быть немного влажной. У некачественного продукта она сухая и ломкая. У свежей рыбы на чешую не имеются трещин.
  3. У несвежей рыбы хвост сухой и немного выгнут.
  4. Желательно обратить внимание на глаза. Они должны быть выпуклыми.
  5. Жабры должны иметь ярко-красный окрас. Если она несвежая, то жабры темнеют. Если они имеют тусклый оттенок, сероватый цвет то ее подвергали несколько раз заморозке. Это же касается, если они имеют слизь и слипаются.
  6. Свежая рыба не имеет пятен.
  7. Рекомендуется слегка нажать на брюшко рыбы, оно не должно оставлять после себя следов.
  8. Можно положить ее на ладонь. Если хвост и голова обвиснет, то рыба не свежая.
  9. Если ее согнуть, то свежая рыба хорошо прогнется, а вот та, которая лежала длительное время, может быстро сломаться.

Для того чтобы избежать неприятной ситуации то желательно приобретать рыбу с головой. Конечно, за лишний вес придется переплатить, но зато она точно будет свежей. Для того чтобы выбрать живую рыбу в аквариуме, в первую очередь желательно обратить на воду. Она должна быть прозрачной и чистой. Здоровая рыба в основном ведет активность, она будет плавать по низу. Не рекомендуется приобретать малоподвижную. Особенно не желательно брать рыбу, плавающую вверх брюшком.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here