Безумно вкусный фаршированный перчик по-французски

0
631

Безумно вкусный фаршированный перчик по-французски

Ингредиенты:

  • сладкий перец (красный)
  • фарш (св.-гов.)
  • лук
  • зелень
  • соль, перец
  • панировочные сухари
  • сливочное масло
  • сыр

Приготовление:

Смешиваем фарш с рубленной зеленью (укроп и петрушка), мелконарезанный лук, соль, перец по вкусу.

Перец разрезаем пополам, вынимаем семена и кладем фарш в каждую половинку, сверху посыпаем тёртым сыром и панировочными сухарями.

Кладем сверху кусочек масла и выпекаем при 180 С в течение 30 минут.

Источник