Куриные маффины с сыром

0
820

Ингредиенты:

Куриные грудки — 2 шт.
Сыр тертый — 1 стак.
Мука овсяная — ½ стак.
Молоко — ½ стак.
Яйца — 2 шт.
Зелень — по вкусу
Сметана — 2 ст. л.
Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте тертый сыр, молоко, яйца, сметану и специи. Хорошенько перемешайте.
2. Куриное филе отварите до готовности, нарежьте на небольшие кубики.
3. Добавьте в смесь из первого шага курицу, измельченную зелень и муку. Перемешайте.
4. Получившейся смесью наполните формочки для маффинов. Поставьте в духовку, разогретую до 180°C, и выпекайте 20 минут. Подавайте остывшими.

Приятного аппетита!