Обалденный десерт — шоколаднейший брауни с шоколадными каплями и орехами!

0
35

Обалденный десерт — шоколаднейший брауни с шоколадными каплями и орехами!

Любители шоколада оценят!

Ингредиенты:

  • мука — 130 г
  • шоколад 70% какао — 300 г (200 в тесто и 100 порубить ножом на крупные
  • кусочки)
  • яйца — 3 штуки
  • сахар — 200 г
  • сливочное масло — 100 г
  • чашка грецких орехов
  • целые ядра грецких орехов — 20 штук
  • соль

Приготовление:

Растапливаем шоколад со сливочным маслом на водяной бане (не до кипения!).

Взбиваем яйца с солью, постепенно добавляя сахар до пышной массы.

Вливаем горячий шоколад на полном ходу миксера постепенно в яйца и хорошенько взбиваем.

Затем постепенно добавляем муку и взбиваем до однородной массы.

Добавляем рубленные орехи и шоколад, перемешиваем.

Выливаем тесто в силиконовую форму присыпанную мукой. Выкладываем сверху половинки орехов и посыпаем сверху шоколадом.

Я готовила в мультиварке, устанавливаем силиконовую форму в чашу, на режим «Выпечка» на 40 минут и 10 минут на подогреве, затем достаем чашу мультварки и накрываем полотенцем. В духовке готовим при 180 С в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Анна Корт

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here