Оладьи из творога и кабачков.

1
72

Оладьи из творога и кабачков всегда желанный гость на нашем столе. Поделюсь с Вами простым рецептом. Это блюдо легкое, полезное, но, в то же время сытное.

Все продукты доступные. Творог придает оладьям нежный вкус. Кабачки хорошо усваиваются организмом, выводят из организма токсичные вещества.

Оладьи из творога и кабачков - рецепт

Главным достоинством этого овоща является то, что кабачок является диетическим продуктом, так как содержит мало растительной клетчатки и много воды.

Итак, оладьи из творога и кабачков готовятся следующим образом:

  • Кабачки молодые (средние) — 2 шт.
  • Творог — 100 гр. (мы берем обезжиренный)
  • Яйцо — 3 шт.
  • Мука (сколько возьмет кабачок)
  • Петрушка
  • Соль
  • Перец черный

Кабачки трем на терке.

Оладьи из творога и кабачков - рецепт

Солим и оставляем на пару минуток. Выделившийся за это время сок отжимаем.

Добавляем творог, мелконарезанный укроп, яйца и муки столько, чтобы тесто не прилипало при жарке. Добавляем молотый перец.

Оладьи из творога и кабачков - рецепт

Тесто тщательно перемешиваем и жарим на подсолнечном или оливковом масле на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.

Оладьи из творога и кабачков - рецепт

Подавать на стол оладьи из творога и кабачков лучше горячими, очень вкусно со сметаной. Оладьи из творога и кабачков получаются очень нежные и вкусные – отличное дополнение к чаепитию.

Оладьи из творога и кабачков - рецепт

Приятного аппетита!

1 КОММЕНТАРИЙ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here