Пирожное «Белочка»: также вкусно, как в детстве!

0
113

Пирожное «Белочка»: также вкусно, как в детстве!

Ими не возможно наесться!

Ингредиенты:

яйца — 2 шт;
сахар — 125 г;
темный изюм перекрученный через мясорубку — 100 г;
молоко — 125 мл;
сода гашеная уксусом — 1 ч.л.;
мука — 130-140 г;
Крем ;
сгущённое молоко — 1/2 бан.;
жирные сливки — 250 мл;
молотый фундук(по желанию) ;

Приготовление:

Отделяем белки от желтков и взбиваем белки с половиной нормы сахара.

Желтки взбиваем с остальным сахаром, добавляем молоко, изюм, соду и аккуратно вводим муку и белки, перемешивая снизу вверх.

Выливаем тесто в форму. застеленную пергаментом.

Выпекаем при 180 в течение 30 минут.

Остужаем и разрезаем на 2 коржа

Для крема взбиваем сливки, вводим сгущенку и перемазываем коржи кремом, присыпая орехами.

Убираем в холодильник, затем нарезаем на пирожные.

Приятного чаепития!!!

Фотоматериалы — www.youtube.coм

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here