Полезный десерт из овсяных хлопьев и йогурта

0
34

Полезный десерт из овсяных хлопьев и йогурта

0В кулинарную книгу

Не нужно совсем отказываться от сладкого, даже сидя на строгой диете. Нужно готовить правильные десерты из правильных продуктов.

Ингредиенты:

  • кефир 1% (йогурт натуральный) 2 стакана
  • овсяные хлопья 1.5 стакана
  • ржаные отруби (пшеничные отруби) 0.5 стакана
  • яйца 2 шт.
  • сахарная пудра 2 ст.л.
  • корица ½ ч.л.
  • разрыхлитель ½ ч.л.
  • варенье (джем, фрукты) по вкусу

    Приготовление:

    • Овсяные хлопья измельчить с помощью кофемолки. Соединить с отрубями, ржаными или пшеничными, молотой корицей, разрыхлителем.
    • Отдельно взбить сырые куриные белки с сахарной пудрой, в пену.
    • Нежирный кефир или йогурт взбить с желтками до однородного состояния. Соединить смесь с сухими продуктами.
    • Осторожно ввести взбитые белки, перемешивать движениями снизу вверх.
    • Противень застелить бумагой для выпекания, вылить готовую массу, печь при температуре 180 – 200 градусов в течение 15 – 25 минут.
    • Полученный корж разрезать по горизонтали острым ножом, промазать любым кремом или густым вареньем.

    Совет

    Овсяные хлопья в рецепте можно заменить на несладкие мюсли.

    0

    • Выпечка на кефире
    • Детская выпечка
    • Коржики
    • фитнес

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here