Рафаэлло из киви, меда и кокосовой стружки

0
740

Рафаэлло из киви, меда и кокосовой стружки

0В кулинарную книгу

Хорошая альтернатива всемирно известным конфетам с любимым орешком внутри. Десерт лишь внешне похож на настоящие конфеты, но полезен и прост в приготовлении.

Ингредиенты:

  • кокосовая стружка 150 г
  • киви 3 шт.
  • мед 3 ст.л.

для обсыпки:

  • кокосовая стружка

    Приготовление:

    • Киви очистить, разрезать пополам, выложить в блендер, перемолоть с мёдом, кокосовой стружкой. Масса должна получиться однородной.
    • Слепить шарики из готовой смеси размером с грецкий орех, обвалять в стружке.
    • «Конфеты» положить в разовые бумажные формочки и поставить в холодильник на несколько часов.

    Совет

    В середину конфет можно положить по «сюрпризу» в виде орешка или кусочка мармелада.

    0

    • Десерты для детей
    • Домашние конфеты
    • На десерт