Содержание
Уже не раз я писал о том, что очень и очень люблю сыр. Разный и много!
Рецепт, который сегодня я публикую просто подарок для таких же любителей сыра, как я!
Готовится все очень просто и быстро, а сырные бомбочки получаются с взрывным вкусом!
Ингредиенты:
• Слоеное бездрожжевое тесто — 1 упаковка
• Чеддер — 120 г
• Сливочное масло — 3 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Пармезан — ⅓ чашки
• Сушеная петрушка — 2 ч. л.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 190°C.
2. Раскатайте пласт теста, вырежьте из него круги стаканом.
3. В каждый кружок теста пометите по кусочку сыра, плотно оберните тесто вокруг него и защипните со всех сторон. Покрутите между ладоней, чтобы придать форму шарика.
4. Перемешайте сливочное масло с чесноком и растопите его в микроволновке или на водяной бане.
5. В отдельной миске смешайте петрушку и тертый сыр пармезан.
6. Опустите каждый шарик теста в смесь масла, а затем обваляйте в смеси из сыра.
7. Выложите шарики на противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте 10-12 минут или до тех пор, пока тесто не приготовится и не подрумянится.
Поверьте, это ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Готовьте на радость своим близким и любимым!
