Ингредиенты:
— мука — 3 ст.
— творог — 250 гр.
— сметана — 2-3 ст. л.
— сахар — 1 ст.л.
— яйца — 2 шт.
— соль — 1 ч.л.
— растительное масло — 2 ст.л.
— сода — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Смешиваем творог, яйца, соль, сахар, сметану и растительное масло.
Добавляем просеянную муку с содой и снова перемешиваем.
Раскатываем тесто небольшими лепёшками 3-5 мм.
Жарим их на сковороде с большим количеством масла.
Подаем со сметаной или вареньем.
