Витамины играют очень важную роль в жизни человека. Недостаток витаминов может вызвать неприятные симптомы, вплоть до серьёзных заболеваний, например – цинга (дефицит витамина С). Наука, которая изучает влияние витаминов на человека называется витаминология. Витаминология – это смесь биохимии, гигиены питания, фармакологии и некоторых других наук.
Особенно остро недостаток витаминов сказывается на зрении. Такие симптомы, как усталость глаз, светобоязнь, конъюнктивит и блефарит говорят о том, что вам необходимы витамины для глаз — https://orihiro.ru/. Для профилактики недостатка витаминов соблюдается диета, но не диета в привычном понимании. Это больше относится к гигиене питания, так как в данной диете используются различные продукты, чтобы восполнить недостаток необходимых витаминов, минералов, аминокислот и прочих элементов.
Для более серьёзной профилактики, или же для тех, кому противопоказаны определённые продукты, содержащие необходимые вещества, разработали специализированные витаминные комплексы. Данные комплексы содержат все важные витамины. Также существуют специализированные витаминные комплексы, предназначенные под определённые случаи. Для улучшения зрения в основу комплексов входит экстракт черники и лютеин.
Лютеин – это пигмент, содержащийся исключительно в растениях. Он не вырабатывается в организме человека, поэтому его можно получить исключительно извне. Данный пигмент содержится в таких овощах, как брокколи, шпинат, листовой салат и многих других. Лютеин является антиоксидантом и способствует предотвращению или значительному замедлению патологических изменений глаз. Лютеин обеспечивает нормальное функционирование глаза.
Дефицит витамина А может привести к нарушениям цветовосприятия и «куриной слепоте» — невозможности чётко видеть в темноте и сумерках. Данный витамин можно получить из красной моркови, капусты, говяжьей печени, щавеля и многих других продуктов. Также важными элементами для зрения являются витамин С и антоцианы –вещество, содержащееся в фиолетовых и красных овощах и фруктах. Данные элементы способствуют устранению усталости глаз и восстановлению зрения. Отдельно стоит упомянуть витамины группы В, комплекс которых содержится во всевозможных продуктах питания. Данная группа витаминов способствует улучшению зрения, снижению утомляемости и увеличению чёткости зрения.