Table of Contents
Если рядом с домом есть огород, значит – там обязательно растут огурцы. Этот овощ настолько хорош и в свежем виде, и в соленьях, и консервированным, что без него просто немыслим летний сезон. Поэтому для огурца опытные огородники всегда выделят не просто лучшее место, но и дополнительное время на уход. Зная особенности культуры, можно собирать хорошие урожаи даже с очень небольшой площади. Как избавиться от пустоцвета на огурцах расскажем в нашей статье.
Полезные свойства огурцов
Еще со школы все знают, что этот овощ состоит из воды на 97%. А вот остальные 3% имеют очень интересный состав по витаминам и минералам. Конечно, их количество слишком мало, чтобы покрыть суточную потребность человеческого организма. Но как добавка к полноценному меню очень даже подмога.
Не будем расписывать свойства всех витаминов и минеральных веществ, содержащихся в свежих огурцах, просто опишем полезные эффекты.
Наиболее ценным в свежих огурцах признан калий. Лабораторные исследования показали, что этот микроэлемент жизненно необходим для правильной работы сердца и сосудистой системы.
Большое количество воды в овоще позволяет при употреблении достичь грамотного мочегонного эффекта. При этом следует признать, что свежие огурцы не вымывают из организма кальций и другие полезные вещества, как это делают химические препараты.
Эта же вода по составу сходна с дистиллированной жидкостью. Поэтому свежий огуречный сок прекрасно утоляет жажду. При этом он выводит из организма вредные вещества, токсины и шлаки.
Волшебный сок свежих огурцов обладает еще одним удивительным свойством. Благодаря естественной органической кислоте в составе он способен:
- выводить соли из организма и суставов;
- растворять песок и камни в почках;
- убирать холестериновые бляшки из сосудов;
- вымывать свободные радикалы;
- улучшать свойства крови.
Как видите, не так уж он и прост, этот обычный свежий огурец. Например, при подагре он здорово облегчает общее состояние и несколько снимает болевой синдром.
Что такое пустоцвет на огурцах
Огурец — однолетнее однодомное (раздельнополое) растение, то есть у него есть женские и мужские цветки. Различают их следующим образом: у женского цветка под соцветием есть утолщение (будущий огурчик), у мужского его нет. Чем больше женских цветков (причем — опыленных женских цветков), тем выше урожай огурцов.
Женские цветки обязательно должны оказаться опыленными (огурец еще и перекрестноопыляемое растение). Опыление происходит при помощи насекомых или ветра, иногда огороднику приходится делать это вручную (ниже будет мини-инструкция, что нужно делать). Источник пыльцы — мужской цветок.
Именно мужские цветки огурцов в народе называют пустоцветом. Мужские цветки не образуют завязи, они лишь вырабатывают пыльцу, необходимую для опыления. Они пустые, бесплодные. Случается, что на грядке мужских цветков гораздо больше, чем женских, в итоге — урожая нет. Причин этого явления несколько.
Причина пустоцветов на огурцах — сорт огурцов
Огурцы – растения однодомные, то есть у них и женские, и мужские цветки образуются на одном растении. Как правило, вначале на основном побеге формируются мужские цветки, ближе к вершине начинают формироваться женские и гермафродитные цветки вперемешку с мужскими, а со временем на боковых побегах появляются преимущественно женские цветки. Но не у всех сортов мужские и женские цветки формируются одновременно. С учетом того, что огуречные цветки распускаются всего на одни сутки, это может стать серьезной проблемой.
К счастью, проблеме этой помочь можно, искусственно «подстегнув» растение к скорому образованию женских цветков.
Не стоит забывать, что существуют бессемянные (партенокарпические) сорта огурцов, не нуждающиеся в опылении, и самоопыляющиеся огурцы, у которых на одном цветке есть и тычинка, и пестик. Но если речь идет об обычных огурцах, отдавайте предпочтение проверенным сортам от надежных производителей, которым подойдет именно ваш климат.
Причина пустоцветов на огурцах — загущенность посевов
Старинная народная мудрость, о которой следует помнить при посадке не только огурцов, но и других культур, гласит: «Не сажай густо – будет пусто!» Загущенность посевов на самом деле грозит не только появлением пустоцвета, но и слабым ростом и медленным развитием растений. Кроме того, при очень плотных посадках возрастает риск развития заболеваний и поражения вредителями.
Чтобы не допустить этого, огуречную рассаду следует высаживать, придерживаясь предусмотренной схемы и соблюдая предписанное расстояние между растениями. В среднем, на 1 кв.м. рекомендуется высаживать не более 4-5 сеянцев (в зависимости от их сорта).
Причина пустоцветов на огурцах – неправильный полив
Одна из основных причин задержки появления женских цветков — полив холодной водой. Поэтому поливать надо всегда только теплой (не ниже плюс 23–25 градусов), согретой на солнце водой.
Если пустоцветов очень много, полив на время прекратите, заставьте огурцы поволноваться. И вы увидите: завязей станет больше.
Кстати. В теплицах не стоит одновременно выращивать партенокарпические и непартенокарпические (то есть требующие опыления) сорта огурцов. В противном случае первые потеряют свои форму и вкус, будут намного хуже расти и плодоносить.
Нужно ли обрывать завязи на огурцах
Мужские цветы для плодоношения нужны не меньше женских, так как они опыляют последние. Обрыв пустоцветов при отсутствии женских особей не решает проблемы их нового появления, но снижает защитные функции растения и вызывает стресс. Смысл обрывания имеют только случаи опыления тех грядок, где присутствуют преимущественно женские цветы. Лучше время, затраченное на бессмысленный срыв пустоцвета, использовать для определения и устранения причин, от которых не растут огурцы. А также подмечен тот факт, что без достаточного количества мужских особей отмирают и женские цветы.
В теплицах высаживают самоопыляемые сорта огурцов. Причина этому – отсутствие ветра и небольшое количество насекомых, с помощью которых происходит опыление женских цветов. Но и при выращивании самоопыляемых сортов надо чаще шевелить огуречные плети, сотрясать их для стабильного процесса самоопыления. Самое эффективное для хорошего урожая — соотношение разнополых цветов, это когда они цветут в равных количествах. Только тогда грядка цветёт, завязываются маленькие огурчики, а урожай выглядит солидно.
Самоопыляемые сорта не высаживают в открытый грунт. Они не приспособлены к суровым условиям содержания. Резкая смена температуры воздуха ночью и днём, холодные атмосферные осадки могут загубить огурцы тепличных сортов.
Как избавиться от пустоцвета на огурцах
При холодной погоде – укрыть огурцы пленкой. Изменить режим полива, если он стал причиной появления пустоцвета.
Желательно подкормить растения удобрениями, которые могут быть как химическими, так и органическими. Из химических, например, можно применить следующее удобрение — 1 ст. ложка нитрофоски разводится в 1 ведре воды.
Из органических — коровий навоз разводится с водой в пропорциях 1:5, настаивается в течение двух недель (азотная подкормка) или 1 стакан золы разводят в 1 литре воды и настаивают (кальциевая и калийная подкормка), поливать под корень.
Увеличить число завязи так же помогут препараты «Завязь» или «Бутон».