Table of Contents
Сегодня мы будем выращивать ананас. Настоящий тропический ананас у себя дома. Есть способ получить ананас из верхушки плода, купленного в магазине. При этом вырастает полноценный ананас, который при правильном уходе в квартирных условиях может даже плодоносить. В статье вы узнаете, как правильно посадить и вырастить ананас в домашних условиях из верхушки.
Полезные свойства ананаса
Это тропическое растение, принадлежащее семейству Бромелиевые и представляющее собой многолетние вечнозелёные травы. Ананасом именуют и плод этого растения, получивший научное название «ананас хохлатый» (лат. ananas comosus) из-за своей пышной верхушки. Слово ананас, употребляющееся во многих языках мира для обозначения этого экзотического фрукта, происходит из языка тупи, где оно означало «замечательный запах». Интересно, что в английском языке заморский фрукт «ананасом» никогда не был. Едва познакомившись с ним, англичане назвали его pineapple – словом, употреблявшимся тогда для обозначения шишки (вероятно, из-за внешнего сходства). Затем шишки стали называть словом pinecone, а pineapple закрепилось за ананасом. По аналогии в испанском языке ананас называют словом piña.
Ананас представляет собой невысокое растение (0,75-1,5 м) с коротким прочным стеблём и длинными остроконечными листьями, по краям покрытыми шипами. В зависимости от сорта, листья могут быть либо чисто зелёными, либо с красными, жёлтыми или светлыми полосками. Во время цветения стебель выпускает цветонос с сиреневыми или красными соцветиями, сидящими в прицветниках. Постепенно они превращаются в крупные жёлто-коричневые соплодия, похожие на шишки, поскольку состоят из большого количества завязей, сросшихся с прицветниками. Плоды ананаса не имеют семян.
Поскольку это тропическое растение, оно очень теплолюбиво и комфортно чувствует себя при температуре от 19 до 45°C. Более холодные условия замедляют рост и созревание плодов и делают их более кислыми. Ананасы неплохо переносят отсутствие влаги, выживая за счёт толстых крепких листьев, накапливающих её впрок.
Полезные статьи для садоводов и огородников
Как правильно посадить плетистую розу весной
Рассада перца в улитке без пикировки
Рассада помидор: почему желтеют верхние листья?
Что делать если рассада огурцов сильно вытянулась
- Ананас повышает действие желудочного сока, усиливая работу ферментов. Рекомендуется во время еды съедать кусочек свежего фрукта (выпивать стакан свежевыжатого сока). Способствует похудению.
- При регулярном употреблении сока, мякоти нормализуется обмен веществ. Уменьшаются отеки, снижается объем жидкости в теле, полезный эффект заметен при болезнях почек.
- Он способствует снятию мышечных болей, болей в суставах.
- Полезное свойство — ускоренное заживление ран.
- Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Его полезное действие (разжижение крови, понижение артериального давления) – это профилактика тромбофлебита, тромбоза, инфаркта миокарда, инсультов, атеросклероза. Регулярное употребление свежих плодов при наличии этих болезней помогает основному лечению.
- Ананаса эффективен при болезнях нервной системы, инфекционных заболеваниях. Обладая сильным противовоспалительным действием (витамины С, группы В), он эффективен при ангине, воспалении легких, синусите, бронхите, артрите.
- Его полезное свойство связывать свободные радикалы при регулярном употреблении – хороший заслон раковым заболеваниям.
Выбор посадочного материала для посадка ананаса в домашних условиях
Цветущая и плодоносящая пальма очень интересно смотрится как в квартире, так и в офисных помещениях. Внешне это экзотическое растение выглядит очень привлекательно, да и в выращивании оно не особенно прихотливо. Правильный уход и внимательное отношение помогут вырастить ананасовый кустик, а после и вкусить его сладкий и сочный плод. Если посадить ананас из верхушки, тогда он сможет зацвести и принести плоды через 2—3 года.
Для высадки ананаса используется зеленый хохолок его верхней части. Его нужно аккуратно срезать и укоренить. Существует ряд рекомендаций, которые необходимо учитывать, чтобы избежать основных проблем при выращивании ананасовой культуры:
- выбрать качественный фрукт для посадки;
- правильно подготовить посадочный материал;
- правильно укоренить верхушку.
Очень важным условием для успешного выращивания ананаса является выбор правильного фрукта. Он должен быть спелым и не иметь на своей поверхности вмятин, гнили или других явных повреждений. Зеленые или уже переспевшие плоды для посадки использовать не рекомендовано, поскольку они нежизнеспособны.
Верхушка ананаса должна быть достаточно крепкой и здоровой. На ней должна присутствовать свежая и зеленая листва. Если на листьях имеются пятнышки или другие признаки увядания, то такой фрукт также не подойдет.
Подготовка верхушки ананаса к посадке
- Обхватите верхушку рукой и медленным аккуратным движением выверните её. Внутренний стебель должен отделиться вместе с листьями.
- Если плод не дозрел, при выполнении этой процедуры могут возникнуть трудности. Тогда воспользуйтесь ножом и с его помощью извлеките листья и корешок. При вырезании придерживайтесь угла в 45°. Не располагайте нож горизонтально.
- Удалите мякоть, которая осталась на стебле, иначе посадочный материал начнёт гнить. Отсюда будет развиваться корневая система ананаса.
- Отступите от хохолка 3 см и срежьте верхушку вместе с листьями. В итоге должен получиться черенок с кроной. Нижние листья также удаляем. Следите, чтобы не были повреждены почки.
- Следующим этапом подготовки является предварительное проращивание. Налейте в стакан отстоянную воду комнатной температуры и опустите туда черенок. Он должен погрузиться на 3–4 см.
- Стакан поставьте в тёплое, хорошо освещённое место со стабильной температурой. Воду меняйте через каждые 2–3 суток.
Полезные статьи для садоводов и огородников
Лунный календарь цветовода на март 2019 года для комнатных растений
Лунный календарь цветовода на апрель 2019 года для комнатных растений
Лунный календарь цветовода на май 2019 года для комнатных растений
Лунный календарь цветовода на июнь 2019 года для комнатных растений
Пересадка верхушки ананаса в грунт
- По истечении 3 недель на верхушке появятся корни, после этого её можно будет пересаживать в грунт.
- Подготовьте горшок и заполните его подходящим грунтом.
- В увлажнённом грунте проделайте лунку глубиной 2–3 см и аккуратно поместите в неё верхушку, стараясь не травмировать корни. Присыпьте грунтом до нижних листьев.
- Утрамбуйте и хорошо полейте грунт ещё раз.
- Накройте посадку полиэтиленовым пакетом и поставьте в тёплое светлое место, но не под прямые солнечные лучи.
Уход за ананасом в домашних условиях
Посадить ананас дома довольно просто, но вот вырастить его удастся, только если цветовод будет соблюдать правила ухода за растением.
- Необходимо поддерживать постоянную влажность, но при этом нельзя допустить загнивание корней.
- Листовая воронка должна обязательно наполняться водой по мере подсыхания.
- Поливать ананас необходимо тёплой, а ещё лучше, горячей водой.
- Листья периодически нужно мыть.
- Несколько раз в день растение можно опрыскивать тёплой водой, но при этом необходимо проследить, чтобы не было сквозняков.
- Температура окружающей среды должна быть не ниже чем + 20ºС.
- Несколько раз в месяц необходимо вносить посредством полива перепревший коровий навоз. Заменить такое ценное органическое удобрение чем-либо другим сложно, поэтому следует заранее подготовиться.
- При этом минеральные удобрения вносятся довольно редко, а в зимний период покоя их добавлять не следует вовсе. За весну, лето и осень суперфосфаты и соли калия вносят четыре раза.
Болезни и их симптомы домашнего ананаса
- Листья ананаса сморщились. Слишком сухо и жарко. Полейте и опрыскайте растение. Переставьте в более холодное место.
- Листья ананаса побледнели. Недостаточно света. Переставьте ананас в более светлое место.
- Листья ананаса покрыты желтыми пятнышками, особенно вдоль жилок. Коричневые чешуйчатые насекомые на нижней стороне листьев и на стеблях. Щитовка. Удалите ее с помощью тампона, смоченного в метиловом спирте, или проведите опрыскивание системным инсектицидом.
- Медленный рост ананаса, не цветет. Требуется подкормка.
- Кончики листьев ананаса сухие и коричневые. Слишком сухая атмосфера. Опрыскайте и повысьте влажность.
- Нижние листья ананаса сухие, сморщенные и скрученные. Сквозняки. Переставьте в защищенное место.
- Загнивание основания у ананаса. Слишком влажно и холодно. Переставьте в более теплое и хорошо проветриваемое место и дайте возможность ананасу просохнуть пока растение не восстановится. Если гниение будет распространяться и дальше, то растение погибнет.
- Листья ананаса сморщиваются и отмирают после цветения. Все ананасы умирают после цветения. Размножайте новые растения из боковых отпрысков.
- Черная и бромелиевая щитовки чаще всего поселяются на листьях ананаса. Наиболее опасны самки и их личинки. У растений листья желтеют и засыхают, оно теряет декоративность. Щитовок удаляют мягкой тряпочкой, смоченной спиртом или мыльной водой. Если щитовок много, обработайте ананас карбофосом или актелликом (15—20 капель на 1 л воды). Также уничтожают пальмовую и гребенчатую щитовки.
Ананас – экзотическая культура, которую легко можно вырастить. Но каждому цветоводу следует запастись терпением, чтобы в домашних условиях вырастить его плод. Обычно он появляется на четвертом году после посадки верхушки. Выращивание при соблюдении всех правил ухода позволяет получить плод весом до 1,5 кг. Да и факт того, что это тропическое растение растет дома, – выдающийся результат, ради которого можно потрудиться!