Каждая хорошая хозяйка должна знать, как правильно хранить сыпучие продукты, чтобы они сохраняли свежесть и полезные свойства. Дело в том, что мука, приправы, сахар, соль, крупы требуют определенных условий хранения, а при их нарушении продукт может просто испортиться.
Как разместить сыпучие продукты и при этом сохранить их качество?
Грамотное хранение круп и злаков позволит продлить период, в течение которого они будут оставаться свежими, вкусными и полезными. Одно из самых простых решений — обзавестись различными контейнерами.
Прочные, удобные емкости с крышкой для сыпучих продуктов сохранят свежесть и полезные свойства муки, круп и другой подобной бакалеи. Хороший вариант — прозрачные контейнеры, через которые можно видеть содержимое. Так вам не придется открывать все баночки в поисках нужного ингредиента для блюда.
Ассортимент емкостей
В магазинах хозяйственных товаров представлен огромный выбор контейнеров, ящиков и прочих приспособлений для организации хранения любых вещей. Что касается сыпучих продуктов, здесь спросом пользуются следующие варианты:
- банки из стекла;
- контейнеры;
- настенные дозаторы (диспенсеры).
Располагать все эти емкости удобно в пределах досягаемости, чтобы при необходимости можно было легко достать нужную баночку. Однако, если у вас много различных сортов муки, круп, приправ, подумайте о том, чтобы разместить редко используемые продукты в дальнем шкафчике. Неплохой вариант — пространство над дверным проемом. На многих кухнях оно не используется, поэтому его легко можно оборудовать под хранение круп и злаков.
Что представляет собой правильный органайзер?
Органайзеры для сыпучих продуктов в последнее время набирают популярность. Ведь подобные приспособления позволяют хозяйкам хранить запасы максимально компактно и эффективно.
Большинство моделей произведено из пластика, так как этот материал мало весит, удобен в обслуживании и достаточно прочный. В магазинах можно найти и стеклянные конструкции. Благодаря стеклу продукты сохраняют полезные свойства, не поглощают посторонние ароматы. Также в стеклянных банках проще контролировать объем содержимого.
Емкость для приправ, специй, круп, муки должна прочно закрываться. Тогда содержимое будет надежно защищено от влаги, воздуха, насекомых. Хорошо если крышка не будет требовать больших физических усилий для открывания.
Помните, что длительное хранение сыпучей бакалеи требует своевременной вентиляции и систематической организации. Тогда на вашей кухне будут только вкусные, свежие и полезные продукты.
