Выращивание перца в теплице из поликарбоната

Красный, желтый, оранжевый, зеленый. Жареный, фаршированный или маринованный. Ранние или поздние сорта, для открытого грунта и для теплиц. Сладкий – цилиндрический, колокольчиковидный и томатовидный. Горький – хоботовидный или конусовидный короткий чили. Эти определения описывают одно и то же растение – полюбившийся садоводам болгарский перец. Как вырастить его в теплице. Порядок действий, советы и рекомендации, помогающие добиться хорошего урожая. В статье мы рассмотрим, как выращивать перец в теплице из поликарбоната, как подготовить рассаду, провести профилактику от заболеваний и вредителей.

Подготовка теплицы из поликарбоната для посадки перца

Перец – очень требовательная культура. Перед тем как пересаживать молодые растения либо сажать семена в теплицу из поликарбоната, необходимо провести ряд мероприятий, способствующих лучшему развитию культуры.

Если теплица уже была в эксплуатации ранее, грунт в ней необходимо подготовить. Он должен быть мягким и рыхлым, очищенным от сорняков и корневых систем растений, произраставших ранее. Для повышения плодородности почвы необходимо сразу внести органические и минеральные удобрения такие как:

• куриный помет;
• навозная жижа или сухой навоз;
• сосновая или березовая зола;
• аммиачная селитра;
• суперфосфат.

Не стоит сажать растение сразу после внесения удобрения в почву. Земля должна напитаться и подготовиться. Когда теплица новая и используется впервые, то санобработку проводить не требуется, а если там уже произрастала какая-либо культура обязательно нужно провести обработку помещения от паразитов. Перец не терпит вредителей и при попадании их на листья, сразу начинает чахнуть. Также следует произвести дезинфекцию почвы, так как после предыдущих культур в земле могли остаться болезнетворные бактерии. От которых может пострадать растение.

Также если теплица из поликарбоната не использовалась раньше, необходимо сделать правильные грядки. Длину грядок можно делать произвольно, насколько допускает теплица, а вот расстояние между грядками желательно делать не более 90 см.

Подготовка семян перца к посадке в теплицу из поликарбоната

Итак, садовод определяет перечень требований для выращивания перца в теплице.

• Сорт. Учитываются габариты теплицы. В низком и узком пространстве сложно выращивать высокорослые раскидистые сорта, такие как «Здоровье» (вырастает до 170 см) или «Клаудио» (до 140 см). Такие размеры привлекают владельцев больших теплиц — урожайность этих сортов порадует любого огородника.
• Скороспелость. В теплицу высаживают растения ранних сроков созревания. Свежие овощи появятся в рационе питания как можно раньше.
• Районированные сорта. Они приспособлены к длине светового дня в регионе и климатическим условиям своей местности. Если теплица оборудована обогревом и дополнительным светом на эти параметры можно не обращать внимания. Помимо этого, районированные сорта устойчивы к преобладающим в данной местности вредителям растений и заболеваниям. Фактор, способный облегчить уход и выращивание перца в теплице.
• Для садовых эстетов — цвет. Редкий случай, когда одна культура способна многоцветьем украсить овощную грядку.
• Сорт или F1? Так на упаковке обозначается гибрид. Если вы не выращиваете перец на семена, чтобы в дальнейшем использовать их для посадки — смело покупайте гибриды. У них ряд преимуществ. Как правило, гибриды районированы, устойчивы к болезням и вредителям, высокоурожайны. А сортовые признаки с помощью семян у гибридов не передаются.

  

Посадка перца в теплицу из поликарбоната

Идеальное время для посадки – начало марта. Перед посадкой обязательно нужно обработать почву раствором марганцовки. Можно добавить в грунт симуляторы для роста растения. Эффективным, например, от грибковой инфекции считается раствор «Иммунофитом».

Семена перца высевают в грунт по типу компоста на глубину от 5до 15см. Появление ростков происходит при температуре +21. После того как сеянцы окрепнут, их нужно будет пропикировать в специальные торфяные горшочки. Спустя две недели нужно будет пересадить рассаду в горшки побольше. Так ваша корневая система отлично разовьется. Полив и подкормка перца должны быть своевременными, не обильными. Подкармливать нужно только рассаду, у которой появилось три листочка. Питательный раствор должен состоять из 0,05 кг мочевины, 0,125 кг суперфосфата, 0,03 кг калийной соли. Весь состав разводят в 10литров воды. Дальнейшую подкормку вы будете проводить при появлении четвертого листа.

Перец любит расти в тепличных условиях в свободе, поэтому чтобы не допустить сильного разрастания огородники формируют кусты. У рассады, достигающей 15см в высоту, нужно удалить почки, расположенные сверху. Так вы повлияете на ветвистость куста. Иногда в теплицах перец может быть высоким. В этом случае нужно позаботиться о подвязке растения. Обычно самодельных стоек достаточно, чтобы крепить к ним стебель.

Если вы хотите, чтобы перец дал хороший урожай, правильно располагайте грядки с рассадой. Плотность рассадки кустов перца располагается от 25 до 65 см. Как расположить правильно у удобно грядки можно посмотреть на видео – инструкции. Многое зависит от сорта перца. А вот грядки делают на расстоянии от одного метра.

Полив и подкормка перца в теплице из поликарбоната

При выращивании овоща в теплице из поликарбоната следует обеспечить своевременный полив и внесение подкормки в почву. Сладкий перец очень любит влагу, поэтому нужно обеспечить регулярный полив, чтобы рост плодов после завязи не останавливался. Если почва не будет достаточно влажной, тогда листья перца постепенно начнут желтеть, а затем станут опадать, как и соцветия.

Уход за урожаем данной культуры также требует соблюдения уровня влажности в теплице из поликарбоната. В жаркое время следует поливать не только саму рассаду, но и промежутки между всеми рядками. Это позволит увеличить площадь для испарения воды, повышая уровень влажности воздуха. Однако не следует вливать в почву слишком много воды. Избыток влаги может нанести вред растению. Перец начнет подгнивать, а также это может спровоцировать появления заболеваний, развития грибковых образований. В конечном итоге нарушенные правила ухода приведут к гибели культуры. Обычно частота полива определяется состоянием почвы. Если верхний слой уже высох, но можно снова сделать полив. В среднем поливают перец раз в 2-3 дня, в зависимости от сорта и условий в теплице из поликарбоната.

Уход за овощем также предусматривает внесение в почву подкормки для улучшения свойств земли, а соответственно и объема урожая. Первая подкормка земли должна проводиться прежде, чем начать сажать рассаду. Это позволяет возобновить баланс недостающих минералов, которые были утрачены в прошлом сезоне. В этом случае удобрение принимает участие в подготовке почвы перед посадкой сладкого перца. Последующая подкормка должна проводиться в течение 2-3 недели после высадки рассады, когда кустики уже акклиматизировались.

Формировка перца в теплице из поликарбоната

Урожай перца во многом зависит от правильной формировки растения. В основном прищипка и удаление лишних побегов и завязи требуется высокорослым сортам. У низкорослых, как правило, удаляют нижние побеги и бесплодные. Карликовые сорта формируют редко, в основном это делают при загущенной посадке, чтобы улучшить освещение и вентиляцию.

Начинать формировку следует по достижении растением высоты примерно 25 см. В этот период происходит интенсивное ветвление и образуется первый цветочный бутон (коронный), его нужно удалить. Такая манипуляция стимулирует растение на образование новых ветвей.

Чаще всего перец формируют в несколько побегов, оставляя самые сильные из тех, что выросли из первой развилки. На остальных нужно прищипнуть точку роста удалив верхушку. Это скелетные побеги, они являются основой куста.

Скелетные побеги тоже ветвятся и образуют так называемую «вилочку», в центре неё формируется бутон. Теперь нужно повторить операцию: оставить сильный побег, а слабые прищипнуть выше цветочной почки. С дальнейшими ветвлениями поступаем аналогично. Все веточки и бутоны, которые растут внутрь куста, также следует удалять – они загущают куст, из этих бутонов могут образоваться деформированные плоды.

Оставляйте на каждом кусте до 25 плодов. Удаляйте побеги и листья, которые образуются ниже разветвления главного стебля, а также больные и повреждённые.

Методы борьбы с болезнями перца выращиваемого в теплице из поликарбоната

Если уход за перцем в теплице организован правильно, то заболевания у этой овощной культуры практически не возникают. Удаление сорняков, подкормка, оптимальная влажность и защита от прямых солнечных лучей обеспечат без применения пестицидов хороший урожай. На выходе овощевод получит экологически чистый продукт. Чаще всего перцы страдают от таких заболеваний:

Столбур. Поражённые заболеванием растения дают уродливые и пятнистые плоды, листья увядают и опадают. Заболевание не поддаётся лечению. Поражённые растения рекомендуется удалить и сжечь. Место, где располагалось больное растение, обильно полить раствором марганцево-кислого калия.

Фитоплазмоз. Проявляется в гнили корней, засыхании листьев, измельчании плодов. При этом заболевании правильный уход за перцем в теплице не поможет, справиться можно только с помощью химической обработки кустов.

Вертициллез. Грибковое заболевание. Сегодня существует много сортов, устойчивых к данному поражению. Стоит обратить внимание на то, что наиболее капризны и склонны к заболеваниям сорта перца из заморских стран. Отечественные сорта намного проще в уходе, выращивании и менее склонны к различным заболеваниям.

Сбор плодов тепличного перца

При соблюдении вышеперечисленных условий урожай в теплице, по сравнению с урожаем в открытом грунте, будет больше в разы. Это происходит в т. ч. и потому, что в августе для перцев на улице недостаточный температурный режим: ночи бывают прохладные, и перцы дозревать не успевают. В теплице мы можем управлять температурным режимом и получить значительно больший урожай. Если постоянно снимать зеленые перцы, общий урожай будет больше, т. к. перец цветет и завязывает плоды постоянно.

Каждый садовод делает свой выбор: либо он получит больший урожай, но плоды при этом соберет зелеными, либо урожай будет меньше, но он дождется покраснения перцев на кусте. Те плоды, которые завязываются очень поздно (после 15-20 августа), не успеют вырасти, Поэтому все верхушки надо убирать. Это дает возможность ранее завязавшимся плодам набрать большую массу.

Вырастить сладкий и сочный перец – целая наука. Но если придерживаться всех правил посадки и ухода, то получить хороший урожай будет не так уж и сложно.