Table of Contents
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе курицы -1 кг
- помидоры — 2-3 шт.
- огурцы соленые — 2-3 шт.
- кукуруза консервированная -1 банка
- лаваш тонкий — 2-3 шт.
- сыр — 200 г
- зелень (лук, укроп, петрушка)
- соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Филе курицы нарезать небольшими кубиками. Посыпать солью, перцем, обжарить на растительном масле до полуготовности. Помидоры нарезать ломтиками, соленые огурцы — кружочками. Зелень и лук мелко нарубить. Половину кукурузы достать из банки, обсушить. Все перемешать.
- Лаваш нарезать ровными прямоугольни-
ками. В центр каждого выложить полученную начинку. Аккуратно свернуть лаваш в трубочки. Их количество зависит от вместимости блюда для запекания. - Выложить трубочки на смазанное маслом блюдо, сверху посыпать тертым сыром. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180° в течение 15-20 мин.