Богатство сырного вкуса не передать словами. Существуют такие виды, по сравнению с которыми сыры с голубой плесенью, кажутся чем-то обыденным и привычным. Сыр ценен не только своими вкусовыми качествами, но и пользой для организма. Люди, которые следят за своей формой или весом, обязательно обращаются к таблице «калории-белки-углеводы-жиры».
Здесь стоит отдать должное сыре. Даже на «сушке», спортсмены могут подобрать для себя определённый вид сыра. При этом вкус и польза остаются на высоком уровне. Сыр выступает как в качестве самостоятельного продукта, так и в качестве ингредиента к блюдам. Именно благодаря сыру, во многих блюдах раскрывается невероятный вкус.
Стоит представить пиццу без сыра и аппетит мгновенно пропадает. Но как только в пиццу добавляют сыр, она становится пищей богов. Сыр завершает блюдо, придавая ему пикантность, насыщенность и сочность. А «тягучие» сорта сыра, могут выступать в качестве отдельного вида искусства.
Если вы большой любитель сыра и просто помыслить не можете и дня без такого продукта, стоит обратиться к Chesom.com. Здесь непременно отыщется любимый сорт сыра. А если среди ваши друзей есть заядлый сыроман, стоит преподнести в качестве подарка редкий экземпляр сыра. Такому подарку друг или близкий человек, непременно порадуется.
Стоит обратить внимание на Брюност, норвежский сыр. Данный сорт сыра имеет насыщенный тёмный цвет, который нехарактерен молочным сырам. Этот мягкий карамельный сыр с выраженным сладким вкусом. Его используют в качестве закуски для крепких алкогольных напитков, а также в качестве сладости к чаю или кофе. Сочетание с джемом делает вкус сыра неповторимым.
Любители сыра из козьего молока, непременно должны открыть для себя, если ещё не открыли, — Кёр Д’Аржан. Мягкий сыр покрытый благородной белой плесенью. Вкус сыра богат ореховыми и грибными нотками. А текстура продукта отличается некоторой тягучестью. Сыр прекрасно сочетается с красными и белым вином.
Известная в определённых кругах Горгонзола Дольче, порадует любителей сыра с плесенью. Сыр имеет мягкий молочный вкус. Ореховый вкус дополнит изысканное белое вино. Несмотря на свою мягкость, сыр отлично держит форму. Сочетается со многими кислыми фруктами, так как сам сыр имеет некоторую сладость. Любите сыр и открывайте для себя новые вкусы.
