Ингредиенты:
- 200 гр шоколадной пасты нутелла;
- 100 гр измельчённых ореховых вафель;
- 150 гр горького или молочного шоколада
- 150 гр обжаренного и крупно порубленного фундука + 12 цельных орешков;
Приготовление:
Смешиваем измельченные вафли, крупно порубленные орехи и нутеллу.
Убираем массу в холодильник на 30 минут до затвердения.
Затем зачерпываем шоколадную массу чайной ложкой и скатываем из него шарики, вставляя в каждый цельный орех.
Готовые шарики, раскладываем на плоской тарелке, убираем в холодильник, чтобы они затвердели.
Затем растапливаем на водяной бане шоколад и, насаживаем на деревянную шпажку, обмакиваем в него каждый шарик с орехом.
Раскладываем шарики на решётке, чтобы шоколад схватился.
Убираем снова шарики застывать в холодильник. По желанию обваливаем в ореховой крошке.
