Кекс «Сырный» — замечательная выпечка! Вкусно и в горячем, и в холодном виде!

0
684

Кекс «Сырный» — замечательная выпечка! Вкусно и в горячем, и в холодном виде!

Ингредиенты:

  • Сыр твердый — 200 г
  • Творог — 250 г
  • Мука — 350 г
  • Яйцо — 2 шт
  • Масло сливочное — 100 г
  • Разрыхлитель теста — 15 г
  • Соль — 0,5 ч.л.

Приготовление:

Взбиваем яйца, добавляем растопленное сливочное масло и тертый сыр.

Затем добавляем муку, разрыхлитель и творог, перемешиваем все ложкой.

Получается густое и «лохматое» тесто.

Выкладываем тесто в небольшие формы, чтобы лучше пропеклось.

Выпекаем при 180 -200 С около 30 минут.

Источник