Table of Contents
Оригинальный и вкусный рецепт!
Ингредиенты для 2 литров:
- Огурцы
- 3 зонтика укропа
- 4-6 листьев черной смородины
- 4-6 листьев вишни
- 4 зубчика чеснока
- 8-10 горошин черного перца
- 500-600г. Красной смородины
Ингредиенты для рассола:
- 1 л воды
- 1.5 ст.л. соли
- 3 ст.л. сахара
Рецепт приготовления огурцов с красной смородиной:
- Сперва огурцы необходимо тщательно вымыть и замочить на 3-4 часа в холодной воде.
- Затем в банки уложить порезанную зелень, чеснок и перец. Уложить огурцы, пересыпая их веточками красной смородины.
- Далее нужно приготовить рассол: для этого в кипящей воде растворить соль и сахар.
- Залить рассолом огурцы и поставить стерилизовать примерно на 6-8 минут.
- Банки вынуть и закрутить крышками. Поставить вверх дном. Хранить в прохладном месте.
