Ингредиенты:
- Филе куриной грудки — 500 г
- Тертый твердый сыр — 1 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — ½ чашки
- Паприка — ¼ ч. л.
- Чесночный порошок — ½ ч. л.
- Прованские травы — 1 ч. л.
- Кайенский перец — ¼ ч. л.
- Красный перец — ¼ ч. л.
- Перец чили — ¼ ч. л.
- Соль — ¼ ч. л.
Приготовление:
Смешиваем муку и все специи.
Отдельно взбиваем яйцо. Можно добавить немного воды (чайную ложку).
Филе куриной грудки нарезаем на маленькие кусочки (на один укус).
Окунаем каждый кусочек в яйцо, а затем в смесь специй.
Выкладываем курицу в панировке на противень, застеленный пергаментом и смазав маслом.
Выпекаем курицу полчаса при 190 С перевернув их один раз на другую сторону.
