Обожаю их с джемом или со сгущенкой!
Ингредиенты:
овсяные хлопья 1 стакан
манная крупа 1 стакан
кефир 500 мл
яйцо 3 шт
сахар 2 ст.л
сода 1/2 ч.л
соль 1/2 ч.л
растительное масло 3 ст.л (в тесто)
растительное масло для жарки
Приготовление:
Смешиваем овсяные хлопья и манную крупу, заливаем кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа для набухания.
Затем добавляем яйца, соль, сахар и соду (погасить).
Вливаем масло и хорошо перемешиваем.
Жарим блинчики на растительном масле с двух сторон.
Приятного чаепития!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — rutxt.ru