Ингредиенты
на 250 г любого сыра (у меня гауда) :
сок и цедра 1 лимона
1.5 ст л жидкого мёда
1 зубчик чеснока(раздавленный)
1 ст л смеси сухих трав — орегано, базилик, тимьян, розмарин, майоран
щепотка острого красного перца
100 мл оливкового масла экстра вирджи
Как приготовить
Смешиваем ингредиенты для маринада и заливаем порезанный кубиками сыр, оставляем промариноваться при комнатной температуре на час или в холодильник.
