Малосольные огурцы без рассола
Готовить элементарно.
Огурчики получились очень вкусные! Хрустящие, ароматные, красивые! Люси, спасибо большое за рецепт! Эти потрясающие огурчики готовятся очень просто и быстро. Получаются невероятно ароматными и хрустящими. Очень вкусно подать их к картофельному пюре или к отварному молодому картофелю.
Ингредиенты:
- 1 кг огурцов (маленьких)
- 1 столовая ложка соли
- 3–4 зубчика чеснока
- укроп
Приготовление:
- Шаг 1 Укроп мелко нарезать.
- Шаг 2 Чеснок мелко порубить.
- Шаг 3 Огурчики вымыть, срезать кончики.
- В полиэтиленовый пакет сложить огурчики.
- Шаг 4 Добавить укроп, чеснок, соль.
- Шаг 5 Пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти. Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать. Через 6–8 часов огурчики готовы.
Приятного аппетита!