На завтрак иногда хочется приготовить что-нибудь полезное, интересное и чтобы долго не возиться. Прочитали в интернете простой рецепт омлета с зеленью. Не калорийно, питательно и очень вкусно. Делимся с Вами. Итак, как приготовить омлет с пряностями?
Что нам потребуется для омлета:
— полстакана молока;
— восемь — десять яиц;
— соль — на вкус;
— молотая паприка и черный перец — на вкус;
— луковица репчатая;
— пучок кинзы;
— масло растительное — три — четыре ложечки;
— кориандр и тмин — пол чайной ложечки.
Приготовление омлета с пряностями и зеленью:
Тмин с кориандром обжарьте на сухой сковороде, затем перемолите.
Кинзу свежую промойте и порубите.
Репчатую луковицу нарежьте тоненькими полу колечками и обжарьте до золотисто — коричневатого цвета на масле в сковороде.
Яйца разбейте в мисочку, подсолите и влейте молоко.
После этого яичную смесь взбейте хорошенько вилочкой или венчиком, всыпьте пряности и кинзу.
Опять же перемешайте. Омлет уже фактически готов.
Жарьте омлет на сковороде до готовности и румяности с каждой стороны.
Готовый омлет сверните аккуратно пополам и выложите на тарелочку, а рядом положите румяный лук.
Ну а если Вы человек очень ленивый или занятой, всегда можно заказать еду на дом, особенно если есть такая компания как After Shopping Cafe Barbaris. Сколько раз не заказывали — всегда очень быстро и вкусно. На их сайте http://www.barbarisbar.com.ua/kontakty/ Вы найдете всю необходимую информацию.
Приятного аппетита!!!
