Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 200 г сметаны
- 150 г слив. масла
- 2 яйца
- 1.5 стакана сахара
- 0,5 ч .л. гашеной соды
Приготовление:
Смешиваем до однородности муку, растопленное сливочное масло, яйца, сахар, соду и сметану.
Добавляем по желанию изюм, орехи или цукаты.
Выкладываем тесто в форму для выпекания с высокими бортами, смазанную растительным маслом и посыпанной манной крупой.
Выпекаем при 180 С в течение 30-40 минут до появления румяной корочки.