Вы не знаете, чем удивить близких людей? Надоели банальные кулинарные шедевры? Приготовьте вкуснейший ужин, который понравится каждому члену вашей семьи найдутся на — рецепты на cookinghub.ru.
Запеканка с курицей
Ингредиенты:
• морковка – 4 штуки;
• куриное филе – полкилограмма;
• картошка – 8 штук;
• свекла – 3 штуки;
• тертый твердый сыр – 150 грамм;
• яйца – 5 штук;
• лук – 1 штука;
• соль – на ваш вкус;
• укроп – 1 пучок.
Поэтапное приготовление блюда:
• курицу, яйца и овощи отварите (не снимайте кожуру с картофеля);
• нарежьте курицу тонкими полосками, лук, нарезанный маленькими кубиками, обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла;
• натрите овощи на терке с крупными ячейками;
• смажьте форму для запекания маслом, первым слоем выложите картошку и посолите ее, сверху выложите лук, затем – морковь, курицу, картошку (добавить соли), морковку, свеклу, тертые яйца, картошку (посолить);
• сверху посыпьте слоя сыром, украсьте мелко нарубленным укропом;
• поставьте блюдо в духовую печь на десять минут (200 градусов).
Сочная и ароматная запеканка понравится каждому человеку. На приготовление этого кулинарного шедевра вы потратите минимальное количество времени.
Салат «Цветочек»
Ингредиенты:
• тертый сыр – 3 столовых ложки;
• картошка – 2 штуки;
• петрушка – 1 пучок;
• зеленый лук – 1 пучок;
• морковка – 1 штука;
• вареный желток – 1 штука.
Поэтапное приготовление блюда:
• натрите вареный картофель на терке с крупными ячейками, выложите его на большое блюдо в форме лепестков;
• отварите морковку, натрите ее на терке с крупными ячейками, выложите по краям импровизированных лепестков;
• таким же образом выложите на блюдо тертый сыр;
• в центр цветков поставьте желтки, украсьте блюдо зеленью.
Такой красивый и аппетитный салат понравится даже детям. Он станет достойным украшением праздничного стола, ведь от него не откажется ни один гость.
Капуста с грибами
Ингредиенты:
• морковь – 1 килограмм;
• лук – 1 килограмм;
• опята – 2 килограмма;
• капуста – 2 килограмма;
• масло – пол-литра;
• соль – 8 чайных ложек;
• уксус – 200 грамм;
• сахар – 9 чайных ложек.
Поэтапное приготовление блюда:
• отварите грибы, мелко нарежьте капусту;
• нарежьте лук кубиками маленького размера, морковку натрите на терке с крупными ячейками;
• добавьте к продуктам уксус и масло, посолите и посахарите ингредиенты, тушите все под закрытой крышкой в течение получаса;
• выложите заготовки в стерилизованные банки, закройте их крышками.
Откройте баночку капусты с грибами зимой, чтобы дополнить любой ужин. Вкуснейшее блюдо понравится любому человеку.
