Это то, что ты искала!
Ингредиенты:
Для теста:
мука — 150 гр.
яйца — 4 штуки
сахар — 150 гр.
какао — 2 стол.л.
мед — 1 ст.л.
шоколад — 50 гр. (заранее растопить)
разрыхлитель — 1 ч.л.
Для крема:
черника — 0.5 стакана
сметана — 800 гр.
сахар — 200 гр.
ванилин
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем шоколад, мёд, какао и просеянную муку с разрыхлителем.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом.
Выпекаем при 160 С в течение 30 минут.
Готовый остывший корж разрезаем на 3 равные части.
Для крема смешиваем сметану с сахаром и ванилином.
Промазываем каждый слой сметаной и посыпаем ягодами.
Сверху посыпаем какао и ставим на ночь в холодильник.
Приятного чаепития!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — ok.ru
