Ингредиенты:
- Сыр – 150 гр.
- Бездрожжевое слоеное тесто – 200 гр.
- Молоко – 1 ст.л.
- Кунжут — для посыпки
Приготовление:
Раскатываем размороженное тесто в тонкий пласт (2-3 мм). Раскатываем тесто в одном направлении.
Нарезаем тесто на прямоугольники 12 х 6 см.
Сыр нарезаем квадратами, толщиной 5 мм со стороной 4-5 см.
Кладем на прямоугольник теста кусочек сыра.
Заворачиваем конвертом и придавливаем вилкой по краям теста для склеивания.
Кладем заготовки на противень, застеленный пергаментом.
Смазываем сверху молоком и посыпаем кунжутом.
Выпекаем при 200 С в течение 20-25 минут до легкой золотистости.
