Вкусное, ароматное и такое домашнее воспоминание детства!
Ингредиенты:
- Сметана 20-25% — 250 г
- Мука — 400 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 3-4 ст. л.
- Ванильный сахар — 2 ч. л.
- Соль — ¼ ч. л.
Приготовление:
Взбиваем размягченное сливочное масло со сметаной, сахаром, солью и ванилью, добавляем муку и замешиваем тесто.
При необходимости добавляем муку.
Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см.
Вырезаем формочкой печенье, используя бокал или специальные формы.
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом, выпекаем при 180 С около 15-20 минут до золотистого цвета.
