Меня покорил этот рецепт!
Ингредиенты:
овсяные хлопья — 100 гр
куриное филе — 500 гр
яйцо — 2 шт
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Нарезаем курное филе на порционные куски, отбиваем с двух сторон.
Солим, перчим и даем промариноваться 20 минут.
Взбиваем вилкой яйца с солью и перцем.
Обмакиваем каждый кусочек куриного филе с двух сторон во взбитом яйцо.
Обваливаем с двух сторон в овсяных хлопьях.
Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
