Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной шарлотки, которая покорит каждого.
Получается она невероятно пышной, воздушной и мега аппетитной.
Такую выпечку обожают в каждой семье. Приготовить ее проще простого и поможет вам в этом мультиварка.
Ваши домочадцы уплетут ее с преогромным удовольствием, не останется и кусочка.
Рекомендую каждой хозяйке взять этот рецептик на заметочку.
Нужные ингредиенты
- 5 яиц
- 250 гр сахара
- 250 гр муки
- 10 гр разрыхлителя
- 4 столовые ложки подсолнечного масла
- 1 кг яблок (кислых)
Начинаем процесс
В первую очередь, используя миксер, взбиваем 7-10 минут яйца с сахарном песком.
После чего вливаем подсолнечное масло и просеиваем муку.
Следом отправляем сюда разрыхлитель.
Теперь лопаточкой размешиваем тесто в одном направлении снизу вверх круговыми движениями. Нам надо добиться легкого и воздушного теста, в котором нет комочков.
Затем вымываем хорошо яблоки и обсушиваем их. После чего разрезаем на четыре части и вырезаем сердцевину.
По желанию их можете очистить от кожуры. После чего нарезаем на небольшие ломтики.
Чашу мультиварки смазываем маслом и на дно размещаем бумагу для выпечки.
Затем переливаем сюда 1/3 часть подготовленного теста и в произвольном порядке размещаем часть яблок.
После чего выливаем еще часть теста и снова — часть яблок. Поверх — оставшееся тесто и яблоки. Все делать надо очень быстро.
Устанавливаем режим «Выпечка» на 1 час 40 минут.
По истечении нужного времени отключаем подогрев, открываем крышку и оставляем в таком виде на 5 минут.
Затем с помощью корзины пароварки достаем готовый пирог, снимаем бумагу для выпечки и переворачиваем на блюдо.
Даем полностью остыть, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
