Ингредиенты:
- мука — 3-4 стол ложки
- яблоко — 1 шт
- тыква — 200 гр (очищенная от кожуры и семян)
- яйцо — 1 шт
- сахар — 1 стол ложка
- соль — щепотка
- растительное масло — для жарки
Приготовление:
Нарезаем тыкву кусочками и отвариваем до готовности, затем остужаем и натираем на крупной тёрке.
Очищенное яблоко натираем на крупной тёрке.
Смешиваем натёртую тыкву с яблоком, добавляем яйцо, сахар, соль и муку.
Жарим оладьи, как обычно до золотистого цвета.