Б/Ж/У — 2.65/3.5/8.49
Ингредиенты:
— Свекла – 2 шт
— Грецкие орехи — по вкусу
— Йогурт натуральный – 4 ст. л
— Лук – 1 шт
— Соль – 1 г
Приготовление:
Отвариваем свеклу до готовности около часа.
Очищаем свеклу и натираем на крупной терке, солим. Добавляем лук порезанный полукольцами (обдать кипятком, чтобы ушла горечь).
Перемешиваем свеклу с луком. Добавляем рубленные грецкие орехи.
Заправляем йогурт и хорошо перемешиваем салат.
Приятного аппетита!
