Летом 2013 года мы отдыхали в Испании. Испанию называют страной виноделия, она занимает первое место в мире по площади виноградников. Одной из наших экскурсий была поездка в Винные погреба Torres, которые находятся в винодельческом районе Penedes.
Имя Torres связано с производством вина на протяжении более чем 3 веков, а современная компания основана в 1870 году.
Экскурсия была не утомительная, мы подробно узнали об истории виноделия и увидели процесс производства этого прекрасного напитка. Было достаточно интересно.
Вино в Испании делают на большей части территории. Это страна с богатыми традициями виноделия, где производятся вина практически всех типов.
Во время экскурсии нас посадили в экскурсионные электроавтобусы и прокатили по всей территории виноградников, показали винные погреба и фильм о истории развитии виноделия.
Аудио-визуальный туннель «Времена Года» рассказал нам об этапах созревания винограда и природе долины Пенедес.
Семья Torres занимает первые позиции по производству качественного вина и бренди.
В конце экскурсии можно было продегустировать вина и купить те из них, которые наиболее понравились.
В Испании широко практикуется выдержка красных вин в дубовых бочках. Причем очень велик процент использования новых бочек, в основном из американского, реже из французского дуба.
Кстати, там очень хороший выбор вин и аксессуаров в магазине при винодельне, взяли себе и в подарок родным красного вина. Обязательно посетите Винные погреба Torres во время поездки в Каталонию.
Удачного путешествия!
