Содержание
Стремительный темп жизни, при котором нужно успеть закончить проект, позвонить тете и поздравить с юбилеем, отвезти ребенка в школу, а на выходных посетить парикмахера, не оставляет выбора, поэтому, хотя и с неким скептицизмом, но заварим раз-другой чай в пакетах. Да, у многих он вызывает ряд вопросов, начиная от самого содержимого, заканчивая упаковкой. Но из большого количества предложений все равно удастся выбрать достойное. Как это сделать? Давайте разбираться.
Производитель предлагает приобрести следующие виды пакетированного чая:
- Прямоугольные пакетики, выполненные из бумаги. Для удобства предусмотрена специальная ниточка, которые позволяют быстро вытащить пакетик после того, как он заварился
- Бумажные пакетики круглой формы. Особенностью является отсутствие нитки
- Пакетики большого размера, предназначенные для заваривания в специальных чайниках
Состав
Именно на него необходимо обращаться внимание, совершая покупку в супермаркете. Важно, чтобы отсутствовали такие ненужные добавки, как ароматизаторы, красители, а вот фрукты, ферментированные ягоды зарядят витаминами ваш напиток.
Упаковка
Качество определяется дизайном упаковки. Важно, чтобы производитель указал на ней всю необходимую информацию, включая вес содержимого, место, где произрастало сырье, срок годности, добавки и другие особенности. Лучше всего, если каждый пакетик имеет свою индивидуальную упаковку. Она позволит защитить от намокания, попадания влаги и посторонних замахов. Если покупаете импортный чай, то на коробочке должно быть составлено описание на этом языке.
Аромат
По возможности вдохните аромат. Он не должен иметь посторонние, отталкивающие примеси. В противном случае, производитель не соблюдал правила совместимости товаров при хранении, либо он вовсе просроченный.
Внешний вид
Посмотрите, как выглядит чай. Если на упаковке значится первый сорт, то листья должны быть крупными, без вкрапления мелких. Цвет свежего чая, который хранился в соответствии с требованиями, — темно-коричневый. А вот дешевый и некачественный чай имеет соломенный цвет. Посмотрите, нет ли в сырье чайной пыли, которая говорит о низком качестве продукта.
Красители
Проверить, имеются ли в чае красители, достаточно просто. Для этого рекомендуют опустить пакетик в чашку с холодной водой. Определить сорт и качество чая достаточно просто. Для этих целей в настой добавляют немного молока, после чего наблюдают за тем, в какой оттенок он окрасится. Качественный напиток приобретает красно-коричневый тон. А вот цвет бюджетных аналогов станет серым или коричневым.
Эти простые правила помогут вам наслаждаться ярким вкусом изысканного чая.
