Содержание
Мармелад является самым близким родственником джемов и варенья. Сегодня существуют разнообразные домашние рецепты, но также продукт выпускается на фабриках. Мармелад является привлекательным визуально, отличается превосходными вкусовыми качествами. При этом десерт отличается множеством полезных свойств и витаминов.
Полезные свойства мармелада
Качественный мармелад отличается полезными качествами https://sladrus.ru/category/marmelad-optom/, которые положительно влияют на состояние здоровья. При этом важно употреблять продукт умеренно, преимущественно в утренние часы.
Можно выделить следующие полезные свойства:
- улучшается работа печени;
- уровень вредного холестерина постепенно понижается;
- из организма уходят токсины и вредные соединения;
- в случае повреждения кожи улучшается регенерация;
- происходит стимуляция перистальтики кишечника;
- обеспечивается легкий слабительный эффект;
- процессы пищеварения постепенно нормализуются;
- настроение становится лучше;
- волосы и ногти заметно укрепляются.
При выборе готового мармелада желательно ориентироваться на продукт с минимальным количеством консервантов, синтетических компонентов и стабилизаторов. Хороший продукт отличается преобладанием натурального состава.
Витамины и микроэлементы в составе мармелада
На 100 грамм продукта в мармеладе содержится 70 г. углеводов, 0,15 г. белков, 0,02 г. жиров. В состав входят разнообразные витамины – A, группа B, C, D, E, K. Также можно выделить минеральный комплекс:
- Кальций. Обеспечивает нормальное функционирование организма. Содержится в клеточных структурах, необходим для сокращения мышц и в нервных процессах.
- Калий. Способствует увеличению умственной активности, очищению организма от шлаков и токсинов.
- Магний. Снижает риск возникновения диабета второго типа. Сокращает жировые отложения на стенках артерий, способствует успокоению и хорошему сну.
- Фосфор. Дает больше энергии. Позволяет справляться с нагрузками на нервную систему и мышцы. Способствует росту и укреплению костей.
- Железо. Поддерживает в тонусе иммунную систему, позволяет организму успешно бороться с инфекциями.
- Марганец. Способствует правильному кроветворению, выработке половых гормонов, формированию суставов и костей. Участвует в синтезе коллагена, что сказывается даже на внешнем виде.
- Фтор. Укрепляет зубную эмаль и костную ткань вместе с кальцием и фосфором. Способствует стимуляции кроветворения.
- Селен. Обеспечивает обмен гормонов щитовидной железы, нормальную работу антиоксидантной системы.
Мармелад обладает различными полезными свойствами, но важно соблюдать умеренность в употреблении. В состав входят полезные витамины и микроэлементы, включая селен, фтор, марганец, фосфор, магний, кальций и калий. Также хорошими качествами обладает печенье https://sladrus.ru/category/pechene-optom/ с натуральными компонентами.
