Содержание
Мы обычно пьем кофе по утрам. Некоторые из нас пьют его и позже в течение дня. Стоит знать, какая часть напитка может способствовать нашей работе и здоровью, а какая — наоборот. Ученые в ходе исследования определили, каков предел ежедневного потребления кофе.
Кофе имеет множество вкусных граней. Добавление куркумы или корицы в кофе может увеличить полезные свойства напитка. Сегодня мы сосредоточимся на теме, вокруг которой циркулирует множество мифов, а именно на здоровом ежедневном количестве потребления. Он не так низок, как некоторые утверждают.
Сколько стоит пить кофе?
Многие из нас относятся к кофе с осторожностью, часто даже отказываясь от него по состоянию здоровья. Хотя рекомендации относительно количества потребляемого в день кофе менялись на протяжении многих лет, известно, что умеренное потребление кофе безопасно и в большинстве случаев даже целесообразно.
Кофе содержит кофеин, стимулятор, избыток которого оказывает негативное влияние на здоровье человека. Однако количество, которое необходимо регулярно употреблять, чтобы почувствовать неприятные последствия, значительно. Ученые установили, что максимальная суточная доза кофеина не должна превышать 400 мг.
Такое количество кофеина не усвоится, если выпить даже 3-5 чашек напитка. Поэтому мы можем без колебаний пить кофе более одного раза в день, по утрам. Но не превышайте эту сумму. По мнению экспертов Европейского управления по безопасности пищевых продуктов, чрезмерное потребление способствует развитию сердечных заболеваний, повышению кровяного давления, бессоннице, нервозности и паническим атакам.
Последствия употребления значительного количества кофеина не являются приятными. Однако стоит знать о действии регулярных меньших доз. Исследования, проведенные в Университете Южной Австралии, показали, что люди, не употребляющие кофе, и те, кто пьет только кофе без кофеина, имеют более высокий уровень сердечных заболеваний.
Благотворное влияние кофе было также подтверждено исследованием ученых из Южной Кореи. Люди, подвергшиеся воздействию небольших доз кофеина, были менее склонны к развитию закупорки артерий — распространенной причины сердечных заболеваний.
Стоит добавить, что черный кофе содержит не только кофеин. Чашка кофе также содержит небольшое количество витаминов B3, B5 и ниацина. В нем также содержится немного калия, магния или цинка и антиоксиданты, то есть вещества, которые защищают организм человека от свободных радикалов и образования рака. Поэтому неправда, что кофе вреден и что от его приятного вкуса следует отказаться
